電気圧力鍋でカレー作り

チャレンジ料理

今日は電気圧力鍋でカレーを作ります。

簡単、短時間でできるカレーは仕事と家事を両立する私にはとても助かるメニューで若干多めに作って冷蔵、冷凍して保存もしておきます。

二人前で用意するモノ

  • にんじん✖️1本
  • じゃがいも✖️1個
  • なす✖️1本
  • 玉ねぎ✖️2個
  • にんにく 少々
  • しめじ✖️一袋
  • 挽肉 100g
  • カレー粉 お好きなモノ(私はジャワ派)
  • 水 200cc

[ステップ1]

野菜類を適当な大きさに切ります。

[ステップ2]

電気圧力鍋に切った野菜と残りのしめじや挽肉、水200ccを投入

[ステップ3]

電気圧力鍋の設定にしたがいセット

[ステップ4]

完了後、蓋を開けてカレー粉を投入し、再び蓋を10分ほど待つとできあがり

 

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